“Người bị đau dạ dày ăn chuối tiêu được không?” “Ăn chuối tiêu có hại dạ dày không?” là những băn khoăn của rất nhiều người bị đau dạ dày hoặc bệnh dạ dày.
Có quan niệm cho rằng người bị đau dạ dày không nên ăn chuối tiêu, vì sẽ càng làm cho bệnh dạ dày thêm nặng.
Vậy sự thực ra sao? Bạn hãy cùng blog Top Khỏe Đẹp đi tìm hiểu ngay câu trả lời qua bài viết dưới đây nhé!
A. Ăn chuối tiêu có công dụng gì đối với sức khỏe?
Chuối tiêu là loại quả quen thuộc với hàm lượng dinh dưỡng cao, được trồng nhiều ở miền Bắc và dễ mua nhất.
Theo Đông Y, chuối tiêu chín có vị ngọt, tính lạnh nên có tác dụng thanh nhiệt, nhuận tràng, giải độc tốt.
Ăn chuối tiêu chín có tác dụng thúc đẩy quá trình lên da non do viêm ruột kết gây ra, chống lại những rối loạn ở dạ dày và ruột, giảm táo bón hiệu quả.
Không những vậy ăn chuối tiêu chín còn đem lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe và làm đẹp như:
- Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ: Nhờ nguồn kali phong phú có trong chuối tiêu giúp điều hòa huyết áp và giảm được đến 40% các cơn đau tim và đột quỵ.
- Bổ sung máu cho những người bị thiếu máu do thiếu sắt. Bởi trong chuối tiêu có chứa hàm lượng chất sắt cao nên sẽ cải thiện được tình trạng thiếu máu.
- Cải thiện tâm trạng: Trong chuối tiêu có chứa hàm lượng tryptophan kích thích sản sinh ra serotonin và melatonin giúp hệ thần kinh thư giãn, giảm căng thẳng hiệu quả, đồng thời giúp bạn ngủ ngon.
- Tăng khả năng tập trung: Với thành phần vitamin nhóm B và kali dồi dào, ăn chuối tiêu thường xuyên giúp đầu óc tỉnh táo, minh mẫn, tập trung hoàn thành công việc nhanh chóng.
- Bổ sung kali giúp tăng cường chức năng hoạt động của hệ thần kinh và cơ bắp. Chính vì vậy phụ nữ mang thai và các vận động viên ăn chuối tiêu sẽ ngăn ngừa được tình trạng chuột rút cơ.
- Hỗ trợ giảm cân: Bởi chất xơ dồi dào trong chuối tiêu sẽ mang lại cho bạn cảm giác no, giảm sự thèm ăn, hạn chế được lượng thực phẩm tiêu thụ. Từ đó đem tới hiệu quả giảm cân rõ rệt.
- Điều trị táo bón: Chuối tiêu sở hữu hàm lượng chất xơ dồi dào có tác dụng nhuận tràng, giảm các triệu chứng táo bón, ăn không tiêu và đầy hơi.
- Hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày: Không chỉ có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa mà các chất xơ trong chuối tiêu giúp trung hòa axit dạ dày, kích thích thúc đẩy lên da non ở vùng bị tổn thương do viêm loét. Vì vậy, việc ăn chuối tiêu chín sẽ ngăn ngừa được các bệnh lý liên quan đến dạ dày.
>> Xem thêm: Người bị đau dạ dày có nên ăn khoai lang không?
B. Người bị đau dạ dày ăn chuối tiêu được không?
Có không ít thông tin cho rằng ăn chuối tiêu đau dạ dày hoặc người bị đau dạ dày không nên ăn chuối.
Liệu thông tin này có chính xác?
Thực tế theo chuyên gia cho biết: khi ăn chuối tiêu chín đúng cách sẽ rất tốt cho sức khỏe và hỗ trợ điều trị đau dạ dày.
Cũng giống như các loại chuối khác, trái chuối tiêu chín tốt cho hệ tiêu hóa, người bị đau da dày hoàn toàn có thể sử dụng.
Người bị đau dạ dày CÓ THỂ ăn được chuối tiêu chín bởi vì những ưu điểm sau đây:
- Tốt cho sức khỏe: Chuối tiêu chín chứa nhiều tinh bột, đường tự nhiên rất tốt cho sức khỏe cơ thể.
- Tốt cho hệ tiêu hóa: Chuối tiêu có hàm lượng Pectin cao có khả năng cân bằng và ổn định hệ tiêu hóa, giúp ngăn ngừa hiện tượng nhiễm trùng đường ruột, kích thích vi khuẩn có lợi và giảm tình trạng đầy bụng khó tiêu.
- Ổn định huyết áp: Nghiên cứu cho thấy trong thành phần chuối tiêu có chứa nhiều chất potassium – hoạt chất giúp giảm chỉ số huyết áp xuống mức an toàn.
- Đẩy lùi chướng bụng, đầy hơi: Trong chuối tiêu có chứa nhiều Prebiotics là những vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa, đẩy lùi tình trạng chướng bụng, đầy hơi, khó tiêu do bệnh dạ dày gây ra. Hoạt chất này cũng giúp giảm tải áp lực cho dạ dày, giải quyết các triệu chứng ợ hơi, ợ nóng, ợ chua hiệu quả.
- Ngăn chặn khả năng viêm loét dạ dày: Chuối tiêu chín giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn bằng cách kích thích cơ thể tiết các enzym tiêu hóa nhờ vậy ngăn chặn khả năng bị viêm loét dạ dày hiệu quả.
Ăn chuối tiêu chín đúng cách không hại dạ dày mà còn rất tốt hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày nếu ăn đúng cách và an toàn.
>> Xem thêm: Ăn chuối vào ban đêm có tốt không?
C. Lưu ý ăn chuối tiêu đúng cách tránh tác hại tới dạ dày
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chuối hay chuối tiêu đều rất tốt cho sức khỏe và bệnh dạ dày nhưng sẽ là con dao 2 lưỡi nếu ăn sai cách.
Để đảm bảo an toàn và tận dụng tối đa dinh dưỡng từ chuối, người bị bệnh đau dạ dày cần lưu ý các nguyên tắc sau:
- Tuyệt đối không nên ăn chuối tiêu và các loại chuối khác khi đói, bạn chỉ nên ăn sau bữa ăn 20 – 30 phút là tốt nhất. Điều này bởi vì hàm lượng pectin cao sẽ phản ứng với acid ở dạ dày làm tổn thương niêm mạc dạ dày, gây cảm giác cồn cào, khó chịu.
- Không nên ăn chuối tiêu xanh hoặc chưa chín hẳn vì chuối tiêu xanh chứa rất nhiều nhựa sẽ khiến bụng cồn cào, khó chịu hơn.
- Tránh ăn chuối tiêu vào buổi sáng vì thành phần tryptophan kích thích sản sinh serotonin có thể gây buồn ngủ, ảnh hưởng đến khả năng tập trung và công việc. Nếu bạn muốn ăn vào buổi sáng nên kết hợp với ăn chuối với thực phẩm giàu chất béo lành mạnh như bơ, đậu phộng sẽ giảm mức acid của chuối.
- Chỉ nên ăn 1 – 2 quả chuối mỗi ngày hoặc cách 1 ngày bạn ăn 1 quả để cung cấp năng lượng cần thiết. Tránh ăn quá nhiều chuối mỗi ngày không những không tốt mà còn đem tới những tiêu cực cho sức khỏe.
- Nếu sau khi ăn chuối tiêu, bạn thấy đau âm ỉ, khó chịu thì hãy tạm thời dừng, nếu vẫn không đỡ thì bạn chuyển sang các loại chuối khác như: chuối tây, chuối ngự, chuối lá, chuối cau,…
D. Bị đau dạ dày có nên ăn chuối tiêu xanh không?
Tóm lại, đau dạ dày ăn chuối tiêu chín hay bất cứ loại chuối nào đúng cách cũng đều tốt cho việc hỗ trợ điều trị bệnh.
Chuối tiêu xanh không tốt cho người bị đau dạ dày khi ăn trực tiếp. Nhưng nếu bạn sử dụng chuối tiêu xanh để làm những bài thuốc có tác dụng chữa bệnh dạ dày tốt cho người đau bao tử rất hiệu quả.
Dưới đây là 1 số bài thuốc dân gian từ chuối tiêu xanh giúp trị cơn đau bao tử hữu hiệu:
1. Chuối tiêu xanh và mật ong
Nguyên liệu:
- Chuối tiêu xanh
- Mật ong
Cách làm:
- Chuối tiêu xanh tước vỏ và ngâm trong nước muối để loại bỏ bớt chất nhựa.
- Thái mỏng rồi đem phơi thật khô.
- Sau đó đem nghiền thành bột mịn, trộn với mật ong và vo thành từng viên nhỏ dễ ăn.
Cách sử dụng:
- Sử dụng 10 – 15g bột mỗi ngày.
- Dùng 2 lần/ ngày trong thời gian dài.
2. Chuối tiêu xanh và bông mã đề
Nguyên liệu:
- Kim tiền thảo: 50g
- Bông mã đề: 50g
- Chuối xanh: 12 quả
- Rễ cỏ tranh: 100g
Cách làm:
- Chuối xanh tước vỏ ngâm nước muối loại bỏ chất nhựa, và đem cắt thành từng lát mỏng.
- Cho hết các nguyên liệu vào nồi sắc đặc, chắt lấy nước uống.
Cách sử dụng:
- Chia thành nhiều lần uống và dùng hết trong ngày.
- Có thể đun nhiều một lần và cất vào tủ lạnh để uống dần.
Những bài thuốc trị dạ dày trên bạn có thể thực hiện tại nhà, nhưng cần tham khảo ý kiến của thầy thuốc để được tư vấn về liều lượng và thời gian áp dụng.
Tổng kết
Hy vọng qua bài viết trên bạn đã có được lời giải đáp cho thắc mắc liệu đau dạ dày có ăn được chuối tiêu không? Có thể thấy những tác dụng tuyệt vời của chuối tiêu đối với sức khỏe và bệnh đau dạ dày khi ăn đúng cách.
Chỉ cần nhớ đảm bảo tránh ăn chuối tiêu xanh, chưa chín và tránh ăn vào lúc đói, bạn vẫn có thể thưởng thức món chuối chín thơm ngon mà không còn lo bị đau dạ dày.
Chúc bạn luôn mạnh khỏe!
*Các bài viết tại blog Top Khỏe Đẹp có tính chất tham khảo thông tin, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.
* Nguồn tham khảo:
www.vinmec.com/vi/tin-tuc/thong-tin-suc-khoe/tieu-hoa-gan-mat/bi-dau-da-day-co-nen-chuoi-khong/
hellobacsi.com/chuyen-de/benh-da-day-va-duong-tieu-hoa/viem-da-day/ban-co-biet-dau-da-day-nen-an-hoa-qua-gi/
