Ăn chuối buổi tối có tốt không, đặc biệt ăn chuối ban đêm, ngay trước khi đi ngủ sẽ đem đến cho bạn những điều kỳ diệu.
Thực hư của việc ăn chuối vào ban đêm có sao không? Có nên ăn chuối vào buổi tối không?
Điều gì xảy ra nếu bạn ăn một quả chuối trước khi lên giường đi ngủ? Chắc chắn nhiều người nghĩ ngay đến việc sẽ ảnh hưởng đến dạ dày, tiêu hóa.
A. Ăn chuối ban đêm có tốt không?
Chuối là loại trái cây khoái khẩu của nhiều người nhờ thành phần bổ dưỡng có chứa nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất rất tốt cho sức khỏe.
Thường mọi người hay ăn chuối vào buổi sáng, sau bữa trưa hay trước khi đi tập thể hình và không ăn chuối vào buổi tối vì sợ bị đầy bụng, khó tiêu.
Vậy thực hư ăn chuối buổi tối có tốt không? Có lợi hay hại cho sức khỏe?
Ăn chuối ban đêm có nhiều lợi ích hơn bạn tưởng rất nhiều.
Thực tế thì việc bạn ăn chuối vào buổi tối, trước đi ngủ hay nửa đêm đem lại khá nhiều lợi ích tốt và an toàn cho sức khỏe.
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết việc ăn chuối vào ban đêm rất tốt, đồng thời mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe khi ăn đúng cách. Hãy cùng khám phá tác dụng bất ngờ của việc quả chuối vào buổi tối trước khi đi ngủ dưới đây.
1. Ăn chuối buổi tối giúp ngủ ngon
Nếu bạn đang gặp vấn đề về giấc ngủ, không biết phải làm thế nào để có giấc ngủ ngon và sâu giấc?
Các chuyên gia cho rằng việc sử dụng những thực phẩm giàu khoáng chất như: magie, kali, vitamin B và tryptophan trước khi đi ngủ sẽ có tác dụng gây ngủ tự nhiên, giảm chứng mất ngủ.
Chuối là thực phẩm có tất cả những thành phần đó:
- Tryptophan trong chuối là một axit amin tự nhiên có vai trò quan trọng trong việc sản xuất các hormone serotonin và melatonin, giúp điều chỉnh tâm trạng và nhịp sinh học, từ đó kiểm soát giấc ngủ tốt hơn.
- Vitamin B6 có khả năng hỗ trợ sản xuất tryptophan trong cơ thể.
- Hàm lượng Magie cao, giúp thư giãn cơ, bảo vệ thần kinh, giúp bạn chìm vào giấc ngủ nhanh hơn và ngủ sâu giấc hơn.
- Kali giúp điều hòa huyết áp, cải thiện giấc ngủ.
Nếu bạn có một ngày làm việc mệt mỏi và bị mất ngủ, 1 – 2 quả chuối gần giờ đi ngủ là thứ bạn có thể cân nhắc ăn vào ban đêm, giúp cơ bắp cảm thấy thư giãn và do đó giúp bạn ngủ ngon hơn.
2. Ăn chuối buổi tối phòng chống chuột rút
Cơn chuột rút cơ bắp thường gặp vào mỗi đêm càng khiến giấc ngủ của bạn không sâu.
Bổ sung một quả chuối vào ban đêm, tối muộn trước khi ngủ sẽ giúp bạn cải thiện tình trạng này.
Bởi vì magie và kali, 2 chất điện giải có lợi trong chuối giúp thư giãn các cơ trong cơ thể, giảm tình trạng co cơ.
3. Bổ sung dinh dưỡng
Chuối giúp cải thiện hấp thụ chất dinh dưỡng.
Nó chứa nhiều magiê, kali và cơ thể sẽ dễ dàng hấp thụ chúng hơn nếu bạn ăn chuối vào ban đêm.
Magiê và kali sẽ được sử dụng cho việc cung cấp năng lượng cho cơ thể và đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của bạn cho các hoạt động vào ngày hôm sau.
- Mỗi ngày cơ thể con người cần tới 4.700mg kali để hoạt động nhưng không phải ai cũng đạt được mức này.
- Một quả chuối trung bình cung cấp tới 422 mg kali, tương đương 9% hàm lượng kali cần thiết cho một ngày.
Việc ăn chuối buổi tối sẽ giúp bù đắp lại lượng kali bị thiếu và giúp ích cho giấc ngủ của bạn như đã nói ở phía trên.
4. Hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Những người béo phì luôn có cảm giác thèm ngọt và thường xuyên sử dụng đồ ăn ngọt sau bữa tối.
Chuối sẽ là thực phẩm giúp bạn tạm biệt với đồ ngọt.
Ăn 1 – 2 quả chuối sau bữa tối sẽ giúp bạn không lo tăng cân mà còn cung cấp cho cơ thể nhiều dưỡng chất cần thiết, hỗ trợ việc giảm cân hiệu quả nếu dùng chuối đúng cách.
Chuối có vị ngọt vừa phải, khiến bạn không còn cảm giác thèm ngọt.
Trong chuối chứa hàm lượng chất xơ cao, không gây béo, sẽ giải quyết tình trạng tích tụ mỡ thừa của cơ thể, ngăn ngừa béo phì, tăng cân.
Tuy nhiên, bạn cũng chú ý không nên ăn chuối quá muộn vì nó khó tiêu hóa, có thể gây tình trạng tăng cân ngược.
>> Xem thêm: Thực hư ăn chuối giúp tăng cân hay giảm cân?
5. Tăng cường chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa
Chuối chứa hàm lượng chất xơ cao, gồm:
- Chất xơ không hòa tan: Giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, giúp tăng cường khả năng trao đổi chất và ngăn ngừa tình trạng táo bón.
- Chất xơ hòa tan: Giúp giảm nguy cơ huyết áp cao và bệnh tiểu đường.
Ăn chuối ban đêm sẽ cung cấp lượng chất xơ cần thiết giúp hệ tiêu hóa và tim mạch khỏe mạnh, kiểm soát bệnh tiểu đường loại 2.
6. Ăn chuối buổi tối giúp kiểm soát huyết áp
Chuối rất giàu các vitamin, chất chống oxy hóa đặc biệt là hàm lượng kali dồi dào rất quan trọng trong việc duy trì chỉ số huyết áp trong cơ thể.
Kali trong chuối giúp kiểm soát sự cân bằng chất lỏng trong cơ thể, giúp thận đào thải lượng muối dư thừa.
Nếu bạn đang gặp vấn đề về huyết áp cao, chuối sẽ giúp bạn kiểm soát tốt vấn đề này.
Hơn nữa, bổ sung chuối vào buổi tối trước khi đi ngủ sẽ cung cấp cho cơ thể bạn đủ lượng kali cần thiết, giúp bảo vệ khỏi những cơn đau tim, đột qụy.
7. Thư giãn cơ bắp
Lượng kali cần thiết cho một ngày thường không được đáp ứng, do đó sau một ngày làm việc bạn thường bị các cơn đau nhức cơ bắp quấy rầy.
Việc bổ sung 1 – 2 quả chuối buổi tối trước khi đi ngủ sẽ bổ sung lượng kali bị thiếu, giúp thư giãn cơ bắp và giúp bạn có giấc ngủ ngon.
8. Giúp kiểm soát axit dạ dày
Bữa ăn tối chứa quá nhiều dầu và gia vị sẽ khiến bạn dễ bị ợ nóng.
Ăn chuối giúp trung hòa axit dạ dày nhờ có tính kiềm. Hơn nữa, chuối có nhiều chất xơ thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả.
- Ăn 1 – 2 quả chuối vào buổi tối sau bữa ăn sẽ giúp cho dạ dày và hệ tiêu hóa luôn khỏe mạnh.
>> Xem thêm: Người đau dạ dày có ăn chuối được không?
B. Khi nào không nên ăn chuối vào ban đêm?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ăn chuối ban đêm là an toàn, không ảnh hưởng đến sức khỏe.
Tuy nhiên, chuyên gia cũng cảnh báo rằng nếu bạn có một số vấn đề sau thì nên cân nhắc hạn chế sử dụng chuối vào ban đêm:
- Khi bị ho, cảm lạnh hoặc hen suyễn: Ăn chuối gần giờ đi ngủ sẽ làm tăng sản xuất chất nhầy, đờm và gây nghẹn cổ họng, gây khó thở, tăng thêm nguy cơ các bệnh về hô hấp.
- Người có vấn đề về dạ dày: Chuối cần có thời gian để tiêu hóa, nếu bạn ăn trước khi đi ngủ có thể sẽ dẫn đến việc chậm tiêu hóa, khiến tình trang đau dạ dày trầm trọng hơn.
- Có kế hoạch làm việc và học tập vào ban đêm: Chuối có chứa tryptophan sẽ khiến bạn buồn ngủ, nên khi muốn tập trung làm việc hay học vào ban đêm bạn cần tránh ăn chuối ban đêm.
- Tránh ăn chuối vào ban đêm vì nó có thể làm tăng khả năng sâu răng của bạn.
Chính vì thế nên một số người có thể có lợi rất nhiều bằng cách ăn một quả chuối vào ban đêm, một số người cần tránh điều đó.
C. Cách ăn chuối buổi tối như thế nào là tốt nhất?
Một số lời khuyên cho bạn như sau về cách ăn chuối đúng cách tốt cho sức khỏe:
- Trung bình nên ăn 1 – 2 quả chuối chín mỗi ngày sẽ rất tốt cho sức khỏe.
- Nếu ăn chuối vào buổi tối nên nhớ ăn sau bữa ăn 30 phút hoặc nếu ăn chuối trước khi ngủ: bạn nên ăn ít nhất 15 phút trước giờ đi ngủ.
- Không nên ăn chuối cùng với sữa, đặc biệt vào buổi tối, bởi vì sự kết hợp này làm no lâu, gây đầy bụng, khó chịu. Bạn có thể ăn chuối sau khi uống sữa 20 phút.
Để đa dạng thực đơn với chuối, mình xin mách bạn một số món ăn từ chuối có thể ăn vào buổi tối thơm ngon, bổ dưỡng:
1. Trà chuối
Nhiều người cho rằng vỏ chuối tưởng chừng không thể dùng được, nhưng nó lại chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn chính trái cây.
Trà chuối với một chút hương vị từ quế sẽ giúp hormon của bạn hoạt động tốt hơn, cải thiện giấc ngủ.
Nguyên liệu:
- 1 quả chuối.
- 1 thìa cafe bột quế.
Cách làm:
- Cắt bỏ hai đầu của quả chuối.
- Luộc cả quả chuối với vỏ trong 10 phút rồi thêm quế vào.
- Rót trà ra cốc, có thể cho thêm một chút mật ong tùy theo khẩu vị của bạn.
2. Sinh tố chuối
Có rất nhiều loại trái cây có thể kết hợp với nhau để tạo ra một ly sinh tố ngon giúp cải thiện giấc ngủ.
Nguyên liệu:
- 1 quả chuối.
- 1 chén anh đào đã bỏ hạt.
- Sữa.
- 1 thìa cafe bột hạt nhục đậu khấu.
- Một chút mật ong tùy khẩu vị.
Cách làm:
- Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay và xay nhuyễn trong 30 – 40 giây.
- Đổ sinh tố vào ly, có thể kết hợp thêm hạt hạnh nhân, hoặc hạt lanh.
3. Bánh quy yến mạch chuối
Nguyên liệu:
- 2 quả chuối.
- 1 chén yến mạch.
- Nho khô.
- Các loại hạt (tùy chọn).
Cách làm:
- Làm nóng lò nướng đến 180 độ C.
- Nghiền chuối và trộn với yến mạch cho thật đều. Thêm một số thành phần như nho khô, hạt khô hoặc thêm chút bột quế gia tăng hương vị.
- Dùng muỗng múc hỗn hợp bột vào khay tạo hình cookie.
- Đặt vào lò nướng trong 15 – 20 phút là bạn có thể thưởng thức.
Tổng kết
Chuối là thực phẩm thơm ngon mà rẻ tiền, nhưng lợi ích đem lại tuyệt vời mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày.
Hy vọng với các thông tin trên đây giúp bạn có câu trả lời ăn chuối buổi tối, ban đêm có tốt không? Bạn có thể ăn chuối một cách an toàn vào ban đêm.
Ăn chuối ban đêm không chỉ giúp bạn có giấc ngủ sâu ngon, mà còn bổ sung dinh dưỡng có lợi cho cơ thể.
Tuy nhiên, nếu bạn đang có một số vấn đề sức khỏe thì bạn không nên ăn chuối vào ban đêm.
Chúc bạn vui vẻ!
