Phụ nữ mang thai luôn được khuyến cáo bổ sung dinh dưỡng từ trái cây và rau xanh. Trong số đó, bà bầu ăn hồng xiêm có tốt không là thắc mắc được các mẹ quan tâm rất nhiều.
Quả hồng xiêm là trái cây ngọt, có tính mát, thơm ngon giàu dinh dưỡng.
Nhưng nhiều ý kiến cho rằng bà bầu ăn hồng xiêm có thể bị béo, tăng đường huyết do lượng đường cao.
Thực sự bà bầu ăn hồng xiêm có tốt không? Tác dụng của quả hồng xiêm đối với thai kỳ như thế nào?
Cùng blog Top Khỏe Đẹp tìm hiểu qua bài viết sau giúp mẹ bầu biết câu trả lời khi ăn hồng xiêm giúp cho thai nhi phát triển khỏe mạnh an toàn.
>> Xem thêm: Tổng hợp các cuốn sách thai giáo hay dành cho mẹ bầu
A. Giá trị dinh dưỡng của quả hồng xiêm là gì?
Hồng xiêm là loại trái cây nhiệt đới có vị ngọt lịm rất được ưa chuộng. Miền Bắc hay gọi là quả hồng xiêm, còn miền Nam gọi là quả sa-pô-chê.
Trong Đông y, loại quả này có tính mát, có công dụng chữa ho, cảm lạnh và nhuận tràng.
Còn theo Tây Y, hồng xiêm cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể.
Dưới đây là bảng dinh dưỡng có trong 100gr hồng xiêm:
| Thành phần có trong 100g quả hồng xiêm | Giá trị dinh dưỡng |
| Năng lượng | 83 kcal |
| Chất béo | 1,1g |
| Chất đạm | 0,44g |
| Chất xơ | 5,3g |
| Canxi | 21mg |
| Sắt | 0,8mg |
| Photpho | 12mg |
| Carbohydrates | 19,9g |
| Folates | 14mcg |
| Vitamin A | 18mcg |
| Vitamin C | 14,7mg |
B. Bà bầu ăn hồng xiêm có tốt không? Có lợi ích gì?
Bà bầu khi mang thai có ăn được hồng xiêm không? Có nên ăn hồng xiêm không?
Trả lời: Theo các chuyên gia dinh dưỡng, phụ nữ mang thai ăn hồng xiêm rất tốt cho sức khỏe của mẹ và thai nhi.
Bởi quả hồng xiêm cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào: carbohydrates, axit folic, vitamin và khoáng chất cao có lợi cho sự phát triển toàn diện về trí não và thể chất của thai nhi.
Dưới đây là 11 tác dụng tuyệt vời đem lại cho sức khỏe khi mẹ bầu ăn hồng xiêm:
1. Cung cấp năng lượng dồi dào cho mẹ
Khi mang thai, cơ thể mẹ phải tiêu hao nhiều năng lượng, cộng thêm tình trạng ốm nghén khiến cơ thể mệt mỏi.
Quả hồng xiêm có chứa lượng đường fructose và sucrose khá cao, được hấp thụ trực tiếp vào máu cung cấp năng lượng cho mẹ bầu ngay lập tức.
- 100g hồng xiêm cung cấp 83Kcal giúp mẹ có nguồn năng lượng đáng kể khi mang bầu.
- Hàm lượng carbohydrates khá cao (19,9g) giúp mẹ bầu giảm tình trạng suy nhược cơ thể do ốm nghén gây ra.
Chính vì vậy, các chuyên gia khuyên mẹ bầu ăn hồng xiêm giúp tăng cường sức khỏe cho mẹ và cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho thai nhi.
>> Xem thêm: Mẹ bầu khi mang thai có ăn được chuối xanh không?
2. Cải thiện hệ tiêu hóa khỏe mạnh
Tình trạng táo bón thai kỳ luôn là nỗi ám ảnh của bà bầu, do việc hạn chế vận động cũng như chế độ ăn thiếu chất xơ.
Hồng xiêm cung cấp nhiều chất xơ và nước, cùng với hoạt chất tanin, polyphenol có tác dụng đào thải, làm sạch dạ dày, thúc đẩy các enzyme tiêu hóa hoạt động.
Từ đó tăng cường khả năng trao đổi chất và cải thiện hệ tiêu hóa khỏe mạnh cho người mẹ.
Hồng xiêm chín mềm có tác dụng chữa táo bón, còn hồng xiêm xanh có tác dụng chữa tiêu chảy. Chỉ cần rửa sạch hồng xiêm xanh đun với 200ml nước, đến khi còn 100ml thì chắt phần nước để uống mỗi ngày.
Bệnh tiêu chảy sẽ khỏi hẳn sau 3 – 5 ngày.
3. Giúp ổn định nước ối
Trong quá trình mang thai, lượng nước ối thay đổi theo từng tuần tuổi của thai nhi.
Vì một số lý do có thể nước ối bị thiếu hoặc bị dư gây ảnh hưởng đến quá trình phát triển của em bé và gây ra hiện tượng phù nề do ứ nước trong người mẹ.
Hồng xiêm chứa nhiều nước và các vitamin có tác dụng cân bằng lượng nước ối ở mức trung hòa, chống phù thũng.
4. Tăng cường hệ xương khớp
Thai nhi không được cung cấp đầy đủ canxi từ các nguồn thực phẩm sẽ sử dụng nguồn canxi từ cơ thể mẹ.
Mẹ bầu bị đau nhức xương khớp, thậm chí bị loãng xương là hiện tượng thiếu hụt canxi.
Việc cung cấp canxi từ nguồn thực phẩm sẽ giúp tăng cường hệ xương khớp cho mẹ và thúc đẩy sự phát triển của thai nhi.
Hồng xiêm có chứa lượng canxi, magie, sắt, phốt pho cao, đây là những khoáng chất cần thiết hỗ trợ xương chắc khỏe, giảm tình trạng loãng xương.
5. Kiểm soát huyết áp mẹ bầu
Chỉ số huyết áp luôn biến động là tình trạng thường gặp ở thai phụ.
Nếu không kiểm soát được huyết áp trong thai kỳ có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm cho mẹ bầu.
Trong quả hồng xiêm giàu magie, kali là hai khoáng chất rất quan trọng giúp điều hòa lưu lượng máu, cân bằng huyết áp cho cơ thể.
6. Giảm tình trạng ốm nghén khi mang thai
Hồng xiêm là trái cây có tác dụng làm giảm tình trạng buồn nôn nhờ sở hữu lượng carbohydrates và các chất dinh dưỡng thiết yếu cao.
Nguồn năng lượng dồi dào trong hồng xiêm giúp bạn vượt qua trạng thái mệt mỏi và suy nhược cơ thể khi mang thai.
7. Chống trầm cảm cho mẹ
Sự thay đổi hormone trong quá trình mang thai và những căng thẳng gặp phải càng ảnh hưởng đến tâm trạng của bà bầu, gây ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ.
Mệt mỏi, suy nghĩ nhiều, căng thẳng, mất ngủ, trầm cảm là những tình trạng mẹ bầu thường gặp phải.
Hồng xiêm chính là “thuốc an thần” tự nhiên tốt cho những người bị trầm cảm.
Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng mẹ bầu ăn hồng xiêm trong thai kỳ có thể giảm bớt các tình trạng kể trên.
8. Giúp làn da sáng mịn và khỏe mạnh
Chắc hẳn chị em nào cũng muốn một làn da sáng mịn và khỏe mạnh.
Nhưng đôi khi sự thay đổi nội tiết tố khi mang thai khiến làn da bị “xuống cấp”.
Bà bầu ăn hồng xiêm thường xuyên giúp bổ sung lượng lớn vitamin E giúp giữ ẩm da, mang đến làn da khỏe mạnh.
Trong hồng xiêm còn chứa các chất chống oxy hóa cần thiết giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, chống lão hóa, thúc đẩy sản xuất collagen và làm giảm vết các vết nhăn trên da.
>> Xem thêm: 10 cách đắp mặt nạ vitamin E giúp da trắng sáng, khỏe mạnh
9. Chữa ho và cảm lạnh
Khi mang thai, sức đề kháng của mẹ bầu bị suy giảm nên rất dễ mắc các bệnh về đường hô hấp.
- Trong Đông Y, quả hồng xiêm có tính mát thường được sử dụng để chữa ho và cảm lạnh, giúp loại bỏ các chất nhầy và đờm hiệu quả.
Do vậy, mẹ bầu ăn hồng xiêm thường xuyên sẽ cải thiện được hệ miễn dịch, ngăn ngừa các bệnh về đường hô hấp như ho, sổ mũi.
10. Ngăn ngừa viêm nhiễm
Trong quả hồng xiêm có chứa hàm lượng tanin cao, có khả năng chống viêm, chống sưng hiệu quả.
Vì vậy, phụ nữ mang thai ăn hồng xiêm sẽ giúp ngăn ngừa các bệnh như viêm ruột, viêm dạ dày, hội chứng ruột kích thích ở bà bầu.
Ngoài ra, chất chống oxy hóa polyphenol trong hồng xiêm có tác dụng ngăn ngừa viêm nhiễm cho vi khuẩn, virus gây ra.
Cùng với đó là hàm lượng vitamin A, vitamin C cao tăng cường sức đề kháng cho mẹ bầu.
11. Giàu chất oxy hóa ngăn ngừa ung thư
Bà bầu ăn hồng xiêm còn giúp ngăn ngừa các bệnh ung thư như ung thư vú.
Trong quả hồng xiêm giàu methanol có tác dụng hạn chế, tiêu diệt sự hình thành và phát triển của tế bào ung thư.
Cùng với chất chống oxy và chất xơ, trong hồng xiêm còn giàu vitamin A,B,C…, khoáng chất cần thiết giúp tăng sức đề kháng, ngăn ngừa sự tấn công của các tế bào gốc tự do.
12. Hỗ trợ sự phát triển trí não của thai nhi
Trái hồng xiêm rất giàu hàm lượng axit folic cao – đây là thành phần giúp ngăn ngừa dị tật ống thần kinh của thai nhi, giúp hỗ trợ rất tốt cho sự phát triển trí não của trẻ ngay từ khi còn trong bụng mẹ.
C. Mẹ bầu ăn hồng xiêm như thế nào là đúng cách?
Hồng xiêm cũng giống như các loại trái cây khác, các mẹ đang mang thai cần lưu ý ăn chừng mực và hợp lý mới tốt cho sức khỏe, hấp thu tối đa các dưỡng chất.
Dưới đây là một số lưu ý giúp mẹ bầu ăn hồng xiêm đúng cách:
- Bà bầu không ăn hồng xiêm khi đói.
- Nên ăn hồng xiêm trước bữa ăn 1 – 2 tiếng, chỉ nên ăn tối đa 2 quả/ ngày để không cản trở khả năng hấp thu các dưỡng chất khác.
- Nếu mẹ bầu không bị tiêu chảy thì không nên ăn hồng xiêm còn xanh. Vì nhựa hồng xiêm xanh sẽ khiến mẹ dễ bị táo bón.
- Không ăn quả hồng xiêm vào đêm muộn, vì lúc này dạ dày cần được nghỉ ngơi. Lượng đường cao trong hồng xiêm sẽ không tốt cho sức khỏe mẹ bầu.
- Không nên ăn hồng xiêm sau khi ăn hải sản, điều này sẽ làm cản trở sự hấp thu dinh dưỡng.
- Cẩn thận khi ăn tránh hạt hồng xiêm vì nó sắc nhọn, mẹ nên bỏ lõi màu trắng vì nó có thể chứa chất tannin dễ gây táo bón cho mẹ.
>> Xem thêm: Cách ăn quả óc chó đúng cách dành cho mẹ bầu
D. Mách mẹ bầu 3 món ăn thơm ngon từ hồng xiêm
Hồng xiêm là trái cây có vị ngọt lịm, ăn trực tiếp sẽ rất ngon.
Nhưng các mẹ khi mang thai muốn thay đổi khẩu vị có thể tham khảo một số món tráng miệng khác từ hồng xiêm:
1. Sinh tố hồng xiêm
+) Nguyên liệu:
- 6 quả hồng xiêm chín.
- 2 quả cam tươi.
- ½ hũ sữa chua.
- Đường và đá.
+) Cách làm:
- Hồng xiêm gọt vỏ, bỏ hạt. Cam vắt lấy nước cốt.
- Cho hồng xiêm, nước cam, sữa chua, đường (tùy khẩu vị) và đá vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
- Cho sinh tố ra cốc và thưởng thức hương vị thơm ngon.
2. Sữa lắc hồng xiêm
+) Nguyên liệu:
- 2 quả hồng xiêm chín.
- 1/2 cốc sữa tươi.
- Đá, mật ong.
+) Cách làm:
- Hồng xiêm gọt vỏ, bỏ hạt.
- Cho hồng xiêm và nửa chỗ sữa tươi vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
- Sau đó thêm chỗ sữa còn lại vào trộn tiếp.
- Thêm mật ong (tùy khẩu vị) và đá vào xay cho nhuyễn mịn.
- Rót ra ly và thưởng thức.
3. Hoa quả dầm hồng xiêm
+) Nguyên liệu:
- Các mẹ lựa chọn trái cây tùy theo sở thích nhé: táo, lê, hồng xiêm, xoài, dưa hấu.
- Sữa đặc.
- Nước cốt dừa.
- Đá bào.
+) Cách làm:
- Trái cây gọt vỏ và cắt thành miếng nhỏ vừa ăn.
- Đổ sữa đặc, nước cốt dừa vào tô trái cây vừa cắt. Cho lượng vừa phải tùy theo độ ngọt.
- Thêm đá bào, có thể rắc thêm một ít dừa khô là có thể thưởng thức.
E. Một số câu hỏi thường gặp khi mẹ bầu ăn hồng xiêm
1. Bà bầu ăn nhiều hồng xiêm có tốt không?
Bà bầu ăn bao nhiêu hồng xiêm thì hợp lý? Hồng xiêm rất tốt cho bà bầu nếu ăn vừa phải.
Tiêu thụ hồng xiêm còn phụ thuộc vào cân nặng, độ tuổi của mẹ bầu.
- Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên trung bình mẹ bầu nên tiêu thụ 100 – 200g mỗi ngày tương đương 3-5 quả hồng xiêm. Vì hàm lượng calo trong quả hồng xiêm cao sẽ khiến mẹ bầu tăng cân nhanh.
Tốt nhất bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ để có hướng ăn quả hồng xiêm cho phù hợp.
2. Bà bầu mang thai 3 tháng đầu có ăn được hồng xiêm không?
Theo các chuyên gia, câu trả lời là ĐƯỢC
Trong quả hồng xiêm có chứa axit folic cao rất tốt giúp ngăn ngừa các khuyết tật ống thần kinh cũng như hỗ trợ quá trình phát triển của thai nhi trong 3 tháng đầu thai kỳ.
Ngoài ra, các dưỡng chất cần thiết trong quả hồng xiêm rất tốt cho sức khỏe mẹ và trẻ nên mẹ bầu hoàn toàn yên tâm sử dụng.
3. Làm thế nào để chọn hồng xiêm chín, ngọt thơm?
Nhu cầu tiêu thụ của hồng xiêm tăng cao mà hồng xiêm thường chín theo vụ. Nên người bán sử dụng thuốc ép chín hay nhuộm màu hóa chất làm hồng xiêm vàng tươi, để lâu hơn.
Như vậy rất ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng đặc biệt là sức khỏe bà bầu.
Do vậy thật khó để lựa chọn loại nào là chín ép, loại nào chín cây. Tuy vậy mẹ cần chú ý cách chọn hồng xiêm tốt nhất:
- Quả hồng xiêm ngâm thuốc thường có vỏ màu vàng thẫm, trơn bóng. Tốt nhất các mẹ nên chọn mua hồng xiêm chính vụ là ngon nhất.
- Mẹ bầu nên chọn quả hồng xiêm có vỏ nhẵn, hơi mềm khi ấn nhẹ là những quả sắp chín, dùng ngay khi vừa chín tới.
Tổng kết
Quả hồng xiêm là trái cây giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Qua bài viết trên đây, bạn đã có câu trả lời rằng bà bầu hoàn toàn có thể ăn được hồng xiêm và có rất nhiều lợi ích mà loại trái cây này đem lại.
Bà bầu ăn hồng xiêm không chỉ cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe mẹ bầu và thai nhi còn có tác dụng làm đẹp da và tóc.
Tuy nhiên, bà bầu ăn hồng xiêm có tốt không còn phụ thuộc vào cách ăn hông xiêm đúng cách và lựa chọn quả hồng xiêm những quả ngon ngọt và chín đều.
Vậy mẹ bầu còn chần chờ gì không thêm trái cây này vào trong thực đơn hàng ngày của mình.
Chúc mẹ vui vẻ!
Đừng quên like và share bài viết, đăng ký theo dõi blog mình để nhận được thêm nhiều kiến thức chăm sóc mẹ bầu hữu ích nhé!
*Các bài viết tại blog Cách Sống Khỏe có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.
